QOLC 共用品紹介 2-3-2. ゴミ箱の位置の工夫

2-3-2. ゴミ箱の位置の工夫

説明:

ごみ箱は物が乗っている棚や机のそばには置かないようにしています。棚のうえなどを触って知らないうちに置いてあるものをゴミ箱に落としていることが多々あり、ゴミ箱を置く場所を考えるようになりました。

紹介者:

西尾恵子

 

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QOLC 共用品紹介 2-3-1. ポケットにいれるときの工夫

2-3-1. ポケットにいれるときの工夫

説明:

ポケットに物を入れる場合はひとつだけにします。複数の物を入れると取り出すときに別の物が知らないあいだに出てしまうことがあります。

紹介者:

町田宏 町田真紀

 

 

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QOLC 共用品紹介 4-5-1. 椅子の脚カバーを白杖(ハクジョウ)に活用

4-5-1. 椅子の脚カバーを白杖(ハクジョウ)に活用

説明:

外で使用している白杖(ハクジョウ)、神社・お寺・お城・ホテルなどで靴を脱いで床の上を歩くとき、そのまま使うのはNGです。100円ショップで売っている4コ組の椅子の脚カバーを一つ使って杖先にかぶせるとそのまま白杖(ハクジョウ)を室内用として使えます。小さな巾着に入れて杖にぶらさげておくとすぐに取り出せて便利です。

紹介者:

伊藤節代

 

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QOLC 共用品紹介 4-4-1. 白杖(ハクジョウ)を入れる袋

4-4-1. 白杖(ハクジョウ)を入れる袋

説明:

折り畳みの白杖(ハクジョウ)を畳んだら、使わなくなった折りたたみ傘の袋に石づきのほうから、なかに入れるようにしています。テーブルに置くときもバックにしまうときも石づきの汚れを気にしなくてすみます。 折り畳みの白杖を畳んだら、いらなくなった折りたたみ傘の袋に 石突の方から中に入れるようにしています。テーブルに置くときもバックにしまうときも石づきの汚れを気にしないで済みます。

紹介者:

西尾恵子

 

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QOLC 共用品紹介 4-3-3. 魚焼きグリルの楽な使い方

4-3-3. 魚焼きグリルの楽な使い方

説明:

受け皿にアルミホイルを敷き詰めておくと、受け皿を洗う回数を減らすことができます。また、洗う時は野菜を茹でた後の熱湯をかけて油を落とすと無駄になりません。なお、片栗粉を水で溶いて流し込んでおくと、落ちた油とともにきれいにはがせます。また、焼いた後のにおいを消すには、一度、から焼きするとよいです。

紹介者:

伊藤節代

 

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QOLC 共用品紹介 4-3-2. お茶の葉の活用

4-3-2. お茶の葉の活用

説明:

賞味期限がとっくに過ぎてしまったお茶の葉はありませんか。でも、捨てるのはもったいない。掃除機が古くなったり、犬や猫の毛を吸ったりすると、掃除機の排気口からのにおいが気になることがあります。
そこで、古いお茶の葉を軽く一握りほど、最初に吸わせてから掃除機をかけます。すると、匂いが気にならなくなります。長年やっていますが、これ、お勧めです。
そのほかの活用法として、フライパンや鍋で、お茶の葉を焦がさないように乾煎り(からいり)すると、部屋中にお茶の香りが漂い、癒されます。
また、電子レンジや冷蔵庫、下駄箱などにお茶の葉をお茶パックに入れたり小皿に載せて置き、脱臭剤代わりに使っています。

紹介者:

西尾恵子

 

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QOLC 共用品紹介 4-3-1.  お風呂の椅子を清潔に保つ方法

4-3-1.  お風呂の椅子を清潔に保つ方法

説明:

使用した後にきれいに洗っておいても、そのままお風呂の床に置いていると、底面にカビらしきものがついてきて汚れていきます。腰掛けについている丸い穴にS字フックをひっかけてタオルかけや浴室乾燥をする時のバーにひっかけておくと、カビがつくのを防ぐことができます。
注意:S字フックの大きさにより、椅子の穴にひっかけやすいものとそうでないものがありますので選ぶときに気をつけましょう。

紹介者:

田中嘉代

 

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QOLC 共用品紹介 4-2-3. 視覚障害者や料理未経験者でも簡単にできる料理

4-2-3. 視覚障害者や料理未経験者でも簡単にできる料理

説明:

視覚障害者や料理未経験の人でも簡単にできる料理を紹介します。1年中購入できる4種の野菜を煮込んだスープです。野菜に含まれる「ファイトケミカル」が活性酸素を減少させるそうです。
材料(4人分)キャベツ、にんじん、玉ねぎ、かぼちゃはそれぞれ100グラム、水1リットル
作りかた
①4種類の野菜を、全て一口大に切ります。玉ねぎの皮、かぼちゃの種は取り除きます
②野菜を鍋に入れ、水1リットルを加えます。
③ふたをして、強火にかけます。
④沸騰したら、弱火にして煮込みます。
⑤20分間、ことこと煮込んだら完成です。
このままでも野菜のだしが出ておいしいですが、ものたりない場合は調味料を加えます。野菜の栄養成分はサラダで食べても体内に吸収されないものがあります。スープにするとより多くの栄養分を摂取できます。

紹介者:

町田宏

 

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QOLC 共用品紹介 4-2-2. タケノコの茹で方

4-2-2. タケノコの茹で方

説明:

季節は過ぎてしまいましたが、タケノコの茹で方の工夫です。
とりたてのタケノコはすぐに茹でればいいのですが、スーパーなどで購入したものは、とってから時間がたっているために、独特のえぐみができています。そのタケノコのえぐみを減らしおいしく茹で上げる工夫です。
買ってきたタケノコはすぐに茹でずに、切り口の部分を薄くそぎ落とし、きれいな白色が見えるようにします。
そして、大きめのボールやお鍋などにきれいな水を張り、タケノコの下の部文が浸かるようにして半日ほどおきます。
その後、普通に茹でて、自然に冷めるまでおき、水洗いします。
タケノコがナマの時に水に半日ほど浸けておくことにより、驚くほどタケノコ独特のえぐみがとれておいしくいただけます。一度お試しください。

紹介者:

田中嘉代

 

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QOLC 共用品紹介 4-2-1. 薬味の保管

4-2-1. 薬味の保管

説明:

冷ややっこ(ひややっこ)や焼き厚揚げ(やきあつあげ)、お吸い物や海鮮丼(かいせんどん)など、いろんなものにトッピングすると食味がぐんと上がる薬味。
この薬味をある程度刻んで容器に保存して活用している人は多いと思いますが、容器に直接入れておくと、自身が出す水分で案外早く傷んでしまうものです。
そういう時は、容器の底にしっかり厚手のキッチンペーパーを重ねて敷いておきます。そして冷蔵庫のチルド室で保存します。夏場でも1週間はゆうにもちますので、いろんなお惣菜にトッピングして召し上がれ!
また、利用頻度の高い土生姜ですが、一度に使う量が少ないので、残った生姜が傷んでしまうことがあります。こんな時は、全部をすりおろしてしまい、ジッパー付きの冷凍保存袋に入れ、薄くのばし、空気を抜いて冷凍しておきます。その都度、必要量を折って使います。
料理に利用する時は勿論、いかそうめんや馬さし(ばさし)を食べるときにも、お皿に凍ったままの生姜を入れ、醤油を注ぐと溶けてすぐに使えます。

紹介者:

田中嘉代

 

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