［１月の課題］
　　〜お粥の話〜

　「お粥」の話をしよう。我が家は大阪・河内地方の農家であった。農家では、四つ
（よつ　午前１０時）と七つ※1（ななつ　午後４時）に農作業を休憩して、「おか
いさん」（河内・大和は茶粥、おかゆさんの訛り）を食べた。それぞれ「よつ」「な
なつ」といった。１日５食であった。今の「おやつ」である（午後２時の「八つ」か
らきているのだろう）。塩がぴりっと利いていてうまかったが、農作業で汗をかくの
で塩を利かせているのは合理的であった。
　戦後は茶粥にさつま芋を入れた「芋粥」※4を毎日食べたものである。〈芋粥をす
すると蘇る戦後〉（進）。
　しかし、「河内の茶粥」とはいえ、病気になると五分粥や七分粥はやはり「白粥」
であった。毎日茶粥を食べていると白粥が大変新鮮であった。

　今では、病気の時を除けば粥を食べることはほとんどなくなった。１年に１度食べ
る粥といえば「七草粥」である。

★七草がゆの由来と春の七草※3
　年に5回の季節の変わり目のことを五節句※2といい、古くから特別な食事を用意し
て豊作や無病息災を願った。七草がゆ※2を食べるのもそのひとつ。
　毎年１月７日、一年の最初の節句である「人日の節句」に七草がゆを食べるのは、
七草の若芽を食べて植物がもつ生命力を取り入れ、無病息災でいられるようにという
願いが込められている。

※1 民謡『お江戸日本橋』の１番の歌詞
　　お江戸日本橋七つ立ち　初上り
　　行列揃えて　あれわいさのさ
　　こちや　高輪　夜明けの提灯消す
　　こちやえ　こちやえ
　この「七つ立ち」は、明けの七つ（午前４時）に出発することをいう。

※2 五節句とは…
・人日の節句：1月7日
　七草の節句。七草の入ったおかゆを食べ、一年の無病息災を願う。
・上巳の節句：3月3日
　桃の節句。ひな人形や桃の花を飾り、女子の誕生を祝い、健やかな成長を願う。
・端午の節句：5月5日
　菖蒲の節句。男児の誕生を祝い、健やかな成長を願う。菖蒲湯に浸かって厄を払い
、子孫繁栄を意味する柏の葉を使った柏餅を食べる。
・七夕の節句：7月7日
　笹の節句。短冊や飾りを竹に吊るし、豊作を祈るとともに技芸の上達を願う。
・重陽の節句：9月9日
　菊の節句。薬としての効果や邪気を祓うとされる、菊の花を浮かべた菊花酒を飲み
、長寿を願う。

※3 春の七草とは…次の７種類の野菜
せり：せり科の多年草　なずな：アブラナ科の越年草　ごぎょう：キク科の越年草
　　はこべら：ナデシコ科の越年草　ほとけのざ：キク科の越年草
すずな：「鈴菜」、カブの古い呼び名　すずしろ：「清白」、大根の古い呼び名
・せりなずな　ごぎょうはこべら　ほとけのざ　すずなすずしろ　春の七草　と覚え
る。
・因みに、はぎききょう　おばななでしこ　おみなえし　くずふじばかま　秋の七草

※4 『芋粥』は芥川龍之介の初期の短編小説。芋粥をたらふく食べることが夢である
主人公が、いざ芋粥を出されるとなぜか食欲が出ず、ほとんど食べることができない
…　「今昔物語集」及び「宇治拾遺物語」に取材した、平安朝を舞台にした王朝もの
の作品の一。

　それでは、例によって上記の中から出題します。

■２０２３年１月（Ｎｏ．１３８）　
題：「芽」（発芽の芽）　（進　選）　
題：「健やか」　（美幸　選）　
題：「夜明け」　（憲峰　選）　
題：「休憩」　（航太郎　選）　
　（各題２句出し）
◎今月の締切：１月２４日（）　正午必着

JRPS大阪のトップへ